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八宝粥系列之黑米燕麦粥
黑米燕麦粥的做法步骤
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1共200克左右，黑米：黑麦仁：黑豆：红豆：红米：大米：燕麦：糯米2:2:1:1:2:2:2:1。 -
2淘洗一两次。
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3加五六倍原料体积的水，高压电饭煲熬粥功能一键搞定。
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4放置温热搅拌可粘稠，食用时加上适量糖浆或白砂糖即可。
小窍门
传统熬煮法步骤
1、淘洗一两次。
2、总量的温水浸泡两小时。
3、浸泡米的水，滤入锅中熬沸。
4、泡过的米，下沸水大火熬煮10分钟左右，改中小火熬煮20分钟，过程中时不时用勺搅拌，防止粘锅糊底。
传统熬煮法注意事项
1、传统煮法耗水，需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量。
2、中途水太少，可加沸水搅匀继续煮融合。
1、淘洗一两次。
2、总量的温水浸泡两小时。
3、浸泡米的水，滤入锅中熬沸。
4、泡过的米，下沸水大火熬煮10分钟左右，改中小火熬煮20分钟，过程中时不时用勺搅拌，防止粘锅糊底。
传统熬煮法注意事项
1、传统煮法耗水，需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量。
2、中途水太少，可加沸水搅匀继续煮融合。
