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杏鲍菇炒牛肉独家

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杏鲍菇炒牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 2个
牛肉适量
胡萝卜 适量
青椒适量

辅料

玉米淀粉 适量
沙茶酱 适量
花生油 适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒牛肉的做法步骤

1
杏鲍菇洗净切成条状
2
少许胡萝卜和青椒切丝
3
牛肉洗去血水切成条状
4
切好的牛肉加入沙茶酱，玉米淀粉，花生油，生抽抓匀静置
5
热锅下油先炒胡萝卜丝
6
加入杏鲍菇一起翻炒
7
少许盐调味翻炒均匀
8
加入少许水炒软胡萝卜和杏鲍菇，炒好后先盛出
9
热锅下油放入牛肉翻炒至变色
10
倒入炒好的杏鲍菇，翻炒均匀
11
最后放入青椒，翻炒均匀至断生即可
12
成品

来自美食天下 _蒍鉨变乖々的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜肉菜

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