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铁板日本豆腐

by 小版
铁板日本豆腐的做法
冬天炒出来的菜放一下就凉,特别影响口感。



不过放在烧热铁板就有同了。听着食物在火烫的铁板上滋滋响,飘香四起,那可是另一种诱惑......

食材明细

主料
辅料
配料

铁板日本豆腐的做法步骤

  • 铁板日本豆腐的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:2
    2
    将姜、水发香菇、葱白和辣椒切碎、瘦肉剁末备用。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:3
    3
    日本豆腐从袋子取出,切块。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:4
    4
    下油烧锅,大火将日本豆腐炸至全黄捞出。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:5
    5
    留油锅,炒香备好的配料。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:6
    6
    兑入适量的高汤或热水,调入调料。
  • 铁板日本豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入炸好的日本豆腐略翻,倒入码入烧热的铁板即可。
来自 美食天下 小版 的作品

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