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香煎鳕鱼独家

蓝雨阳光780913

香煎鳕鱼的做法

1张图片

“鳕鱼滑嫩，简单煎至，保留了鳕鱼本身的鲜味和营养，配上喜欢的酱料，美味可口。”

食材明细

主料

鳕鱼 100g

辅料

甜辣酱 2勺
苹果酱 2勺

原味口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎鳕鱼的做法步骤

1
鳕鱼改刀切片。
2
放入料酒、盐、胡椒粉码味备用。
3
油温五成热后即可下鳕鱼片煎至两面金黄即可。
4
摆盘后浇上甜辣酱和苹果酱即可。也可用番茄酱、蓝莓酱，味道多变，特别滑嫩。

来自美食天下蓝雨阳光780913 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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