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凉拌藕片

凉拌藕片的做法

1张图片

食材明细

主料

藕 1节

辅料

盐 1/2匙
白糖 1匙
鸡粉 1匙
陈醋 1勺
酱油 1/2勺
蒸鱼豉油 1/2勺
香油 1匙
花椒油 1匙
油辣子 1勺

麻辣口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

凉拌藕片的做法步骤

1
藕去皮切片
2
锅中烧水，响边后放入藕片煮3分钟
3
捞出过凉，沥水
4
加入盐，白糖，鸡粉，陈醋，酱油，蒸鱼豉油，香油，花椒油和油辣子，拌匀即可。

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使用的厨具：煮锅

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