手机访问
白果蜂蜜梨盅
白果蜂蜜梨盅的做法步骤
-
1锅中放水烧开，放入去壳后的白果。煮的过程中用筷子搅拌几下，白果外面的软皮就会脱落。煮5分钟取出来。 -
2洗净的梨切下顶端当盖子，挖出梨盅。挖出来的梨肉留用。
-
3加几块小粒冰糖。
-
4加入挖下的梨肉和白果、枸杞。
-
5淋上蜂蜜。
-
6盖上盖，开水上锅蒸60分钟。
小窍门
白果有微毒，煮熟可以去除毒性，一次食用不要超过10粒。
