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青橄榄煲鸭汤 独家

by _蒍鉨变乖々
青橄榄煲鸭汤的做法

食材明细

主料
辅料

青橄榄煲鸭汤的做法步骤

  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：1
    1
    青橄榄洗净用刀拍几下拍扁
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：2
    2
    鸭肉洗去血水后砍成大块
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：3
    3
    生姜洗净切片
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：4
    4
    将鸭肉冷水下锅焯出血水，捞出再次冲洗干净
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：5
    5
    鸭肉和姜片放入砂锅中
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：6
    6
    放入拍扁的青橄榄
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：7
    7
    加入适量的水，大火煮开
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：8
    8
    煮开后转中小火煲1小时左右
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：9
    9
    出锅前少许盐调味即可
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：10
    10
    成品
  • 青橄榄煲鸭汤的做法步骤：11
    11
    成品
来自 美食天下 _蒍鉨变乖々 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐

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