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青椒鸡丁

🍚回家吃饭🍚

青椒鸡丁的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 适量
青椒适量

辅料

淀粉适量
料酒适量
姜末适量
盐适量
郫县豆瓣酱 适量
生抽适量
味精适量

原味口味
未知难度

青椒鸡丁的做法步骤

1
鸡脯切丁放入碗中
2
鸡脯丁加入姜末、料酒、淀粉抓匀腌制一小时
3
锅上火，油烧开
4
下入腌制好的鸡脯丁
5
肉色略白加入青椒
6
翻炒几下后加入郫县豆瓣酱
7
炒出红油后加入盐、生抽
8
继续翻炒2分钟加入味精关火出锅。

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