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炸醋肉的做法

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食材明细

主料
  • 瘦肉 适量(带点点肥的更好吃)
辅料

炸醋肉的做法步骤

  • 1
    瘦肉切薄片,下料酒、生抽、酱油、急汁、黑胡椒粉、孜然粉、排骨味调料、糖、蒜泥腌制一个小时以上
  • 2
    炸之前十五分钟打入鸡蛋腌制十五分钟
  • 3
    加入适量的地瓜粉不要太少,太少粉肉会变硬
  • 4
    装盘摆上香菜即可。
来自 美食天下 巫婆的厨房 的作品
所属分类: 小吃  

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