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皮蛋瘦肉粥

吃货哎世界

皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

“家里宝宝喜欢吃，但是因为有皮蛋不能多吃就偶尔烧一次吃！”

食材明细

主料

皮蛋 2个
碎牛肉 适量
火腿丁 适量
剩米饭 适量

辅料

小葱适量
香菜适量
鸡精适量
盐适量

原味口味
未知难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
1大碗剩米饭打散
2
锅中放油烧热加香葱加米饭翻炒几下
3
加水可以多加点熬煮的时间越长越香。
4
煲粥的时候就可以准备香葱香菜碎了。
5
火腿肠牛肉切丁备用
6
皮蛋切丁
7
等水熬的差不多了就可以加皮蛋
8
加上皮蛋继续煮大约20分钟。
9
20分钟后加火腿牛肉丁
10
加香葱香菜盐鸡精拌匀
11
滴几滴香油就可以出锅吃了。

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