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小米辣肉末炒毛豆独家

柠檬小厨～～

小米辣肉末炒毛豆的做法

2张图片

食材明细

主料

毛豆 400g

辅料

肉末 100g
小米辣 100g

麻辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

小米辣肉末炒毛豆的做法步骤

1
食材，小米辣切碎，蒜，肉沫。
2
新鲜毛豆加盐焯水捞出备用
3
锅中放油，油热下蒜末肉沫煸炒
4
放入辣豆豉
5
再下入小米辣翻炒出辣味
6
再放入毛豆，调味，加少许生抽，盐，蚝油，放点糖提鲜，
7
大火翻炒均匀，至食材成熟，放点鸡精，淋入麻油即可出锅！
8
成品，鲜香麻辣，绝对下饭菜！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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