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南宋蟹酿橙的做法

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🧡方太蒸箱美食👉第9⃣道‼️南宋蟹🦀️酿橙🍊
南宋蟹🦀️酿橙🍊,助你秋天🍁优雅吃螃蟹不用手👋酸甜清香🍃融入蟹黄🦀️,中和了浓腻,吃一次就终身难忘😋

食材明细

主料
辅料

南宋蟹酿橙的做法步骤

  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:1
    1
    🍊主料🍊蟹🦀️:2只;橙子🍊:2只;生抽🍾:10ml;香油🍯:8g;盐🧂:4g;淀粉:5g;
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:2
    2
    1⃣将大闸蟹🦀️清洗💦干净后放入蒸盘🍽,选择普通蒸💨模式,预热到100℃🌡️后放入方太蒸箱中层,蒸15分钟🕙
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:3
    3
    拆蟹🔨,取🥢蟹黄,蟹肉🦀️。橙子🍊对半切🔪,取🥄橙肉🍊
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:4
    4
    热🔥锅,加入香油🍯,调至小火🔥,入蟹肉,炒出油后加入橙肉🍊
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:5
    5
    放入调味料🍾,勾芡🍶后盛出〰️
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:6
    6
    将炒好的蟹肉🦀️和橙肉🍊装入橙盅🍵
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:7
    7
    方太蒸箱💨设置普通蒸💨模式,预热到90℃🌡️后放入,蒸5分钟⏰
  • 南宋蟹酿橙的做法步骤:8
    8
    南宋蟹🦀️酿橙🍊,助你秋天🍁优雅吃螃蟹不用手👋酸甜清香🍃融入蟹黄🦀️,中和了浓腻,吃一次就终身难忘😋

小窍门

食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
来自 美食天下 烘焙有方~蒸烤教学服务 的作品
使用的厨具:其他、蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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