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南宋蟹酿橙 独家
南宋蟹酿橙的做法步骤
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1🍊主料🍊蟹🦀️：2只；橙子🍊：2只；生抽🍾：10ml；香油🍯：8g；盐🧂：4g；淀粉：5g； -
21⃣将大闸蟹🦀️清洗💦干净后放入蒸盘🍽，选择普通蒸💨模式，预热到100℃🌡️后放入方太蒸箱中层，蒸15分钟🕙
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3拆蟹🔨，取🥢蟹黄，蟹肉🦀️。橙子🍊对半切🔪，取🥄橙肉🍊
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4热🔥锅，加入香油🍯，调至小火🔥，入蟹肉，炒出油后加入橙肉🍊
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5放入调味料🍾，勾芡🍶后盛出〰️
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6将炒好的蟹肉🦀️和橙肉🍊装入橙盅🍵
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7方太蒸箱💨设置普通蒸💨模式，预热到90℃🌡️后放入，蒸5分钟⏰
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8南宋蟹🦀️酿橙🍊，助你秋天🍁优雅吃螃蟹不用手👋酸甜清香🍃融入蟹黄🦀️，中和了浓腻，吃一次就终身难忘😋
小窍门
食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋
