【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉 首发
葱爆羊肉的做法步骤
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1羊肉放入胡椒,生抽,白糖,食用油上浆备用 -
2葱段切好备用 -
3炒锅放油,放入大葱煸香 -
4大火,放入羊肉一同煸炒🍱 -
5大火煸炒至羊肉变色; -
6放入生抽,白糖,盐适量; -
7羊肉出锅,色香味俱全; -
8【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉。
小窍门
仙草心经
1:白糖提鲜,生抽提香,胡椒去腥,食用油封口柔嫩。
2:羊肉鲜嫩,大火爆炒,迅速出锅。
3:葱爆羊肉,从同样关键,葱白,量大。
仙草营养
1:羊肉含有丰富的蛋白质,含量高于猪肉牛肉。
2:羊肉与猪肉和牛肉比较,钙、铁、维生素C含量更多。
3:温补脾胃。温补肝肾,补血温经。脾胃虚寒,身体瘦弱,腰膝酸软冷痛的人适宜食用。
4:补肝明目。羊肉有益血、补肝、明目的功效。
5:羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是体虚者的天然补品。
1:白糖提鲜,生抽提香,胡椒去腥,食用油封口柔嫩。
2:羊肉鲜嫩,大火爆炒,迅速出锅。
3:葱爆羊肉,从同样关键,葱白,量大。
仙草营养
1:羊肉含有丰富的蛋白质,含量高于猪肉牛肉。
2:羊肉与猪肉和牛肉比较,钙、铁、维生素C含量更多。
3:温补脾胃。温补肝肾,补血温经。脾胃虚寒,身体瘦弱,腰膝酸软冷痛的人适宜食用。
4:补肝明目。羊肉有益血、补肝、明目的功效。
5:羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是体虚者的天然补品。
