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饺子皮大杂烩

饺子皮大杂烩的做法

2张图片

“快速营养餐，小孩喜欢吃。”

食材明细

主料

饺子皮 适量

辅料

花菜适量
火腿肠 1根
胡萝卜丁 适量
西红柿 1个
空心菜叶 适量
盐适量
生抽适量
香油适量
鸡蛋 1个

其他口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

饺子皮大杂烩的做法步骤

1
配料洗好，切好。（花菜切小段，西红柿切小丁，胡萝卜切丁）
2
鸡蛋1个，打入碗里搅匀。热锅放油，倒入蛋液。
3
煎两面金黄，用铲子把蛋分几段。
4
倒入花菜，西红杮丁，胡萝卜丁，火腿肠片翻炒均匀。
5
倒入适量水，煮开。
6
饺子皮叠在一起，切小段。
7
水开放入切小的饺子皮煮至熟透。
8
放入空心菜叶，盐，生抽，煮开，关火。
9
盛入碗中，放点香油，搅拌，开动。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：炒锅

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