海参鸡蛋羹
海参鸡蛋羹的做法步骤
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1先把木耳浸泡洗净,泡发好的海参。 -
2鸡蛋磕到碗里。 -
3打成蛋液。 -
4海参、木耳切成碎末。 -
5放入鸡蛋液中,加盐调匀。 -
6添加热水,鸡蛋和水的比例1:1即可。 -
7放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒,稍微过点了。 -
8取出来倒扣出来,就可以吃了。
