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鲍汁海参

鲍汁海参的做法

4张图片

“海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

鲍汁海参--咸鲜口味。”

食材明细

主料

海参 1个
鲍鱼汁 1包

辅料

西兰花 适量

配料

热水适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鲍汁海参的做法步骤

1
鲍鱼汁、西兰花，泡发好的海参用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻，随吃随取就行。
2
把鲍鱼汁倒入碗中，海参剥去保鲜膜放入碗中。
3
锅里放水烧开，加适量盐，放入冷冻的海参煮2分钟。
4
西兰花放入锅中焯一下。
5
捞出来控水放入盘中，海参也放入盘中。
6
鲍鱼汁加热水调匀，放入微波炉加热1分钟。
7
再次调匀，浇到海参上即可。

小窍门

海参不宜与甘草酸、醋同食。

来自美食天下 gaopingzhao 的作品

使用的厨具：微波炉、煮锅

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