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虾仁蘑菇西红柿意西

虾仁蘑菇西红柿意西的做法

1张图片

食材明细

主料

意面适量
蘑菇适量
虾仁适量
小西红柿 适量

辅料

橄榄油 适量
黄油适量
番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量
料酒适量
盐适量
糖适量

原味口味
未知难度

虾仁蘑菇西红柿意西的做法步骤

1
平底锅放橄榄油把蘑菇煸香，加一点盐，黑胡椒粉炒香盛出备用。
2
虾盐加一点盐，一点料酒和黑胡椒粉，一点点生粉腌渍一会。
3
锅放适量黄油。
4
放入虾仁煎至两面发黄盛出备用。
5
平底锅再融化一点黄油。
6
放入切成两半的小西红柿，煎至西红柿两面发软，会出一点西红柿水。
7
再放入适量番茄酱，虾仁和蘑菇炒香炒匀。
8
加一点水，再调下味，加盐，糖，一点黑胡椒粉炒匀，可以稍稍收一下汁，不要太多，留点汤计一会拌意面。
9
锅里水烧开，加一点盐和食用油，放入意面加盖煮八到九分钟，至面里白芯消失即可捞出。
10
放入意面拌匀即可。
11
可以了。

来自美食天下蓝悠沁雪的作品

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