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香菇烧豆腐

香菇烧豆腐的做法

1张图片

“香菇营养丰富，豆腐滋阴润燥，两者结合做菜，味道鲜美，很下饭哦！”

食材明细

主料

豆腐 1块
香菇适量

辅料

食用油 适量
葱适量
老抽少许
盐少许
水淀粉 1汤匙
红椒 1个
姜适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇烧豆腐的做法步骤

1
炒香葱蒜。
2
放香菇，盐，老抽煸炒。
3
香菇炒出水分。
4
放豆腐，加水烧十分钟。
5
豆腐入味后淋水淀粉勾芡。
6
放红椒圈，葱末即可关火。
7
享用吧！

小窍门

红椒圈就是为了颜色好看，也可以不加。

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使用的厨具：炒锅

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