准备食材。

鸡翅根洗净用少许盐搓一下表面，加适量生抽胡椒粉花雕酒拌匀，放入几片姜片，腌制半小时。

胡萝卜、洋葱切丁，小葱切碎备用。

电饭煲加大米洗净放入腌制好的鸡锤连同腌制的生抽一起，加入胡萝卜、洋葱、豌豆，按个人口味加入适量盐、鸡精加适量水，大米表面以上一指肚的样子，让食材都没入水中，电饭煲按煲仔饭功能键，没有这个键可以按柴火饭或者煮饭键都可以。

按电饭煲指示操作完成就可以盛出，开吃了，简单易做一锅出，香香的肉糯糯的米饭。