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芹菜炒豆皮

还在吃吃吃

芹菜炒豆皮的做法

1张图片

““家常下饭菜”昨晚，我做了一道芹菜炒豆皮。”

食材明细

主料

水芹 200克
豆皮 1张

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
蒜蓉适量
干辣椒段 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

芹菜炒豆皮的做法步骤

1
准备食材：豆皮，水芹，蒜蓉和干辣椒段。
2
起锅烧油。
3
炒香蒜蓉和干辣椒段。
4
下入切段的芹菜。
5
芹菜变软之后，下入切丝的豆皮翻炒。
6
倒入食盐。
7
加入生抽、蚝油，翻炒均匀。
8
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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