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上海青炒平菇 独家
上海青炒平菇的做法步骤
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1上海青择洗净，锅内适量水烧开，上海青焯至断生捞出。 -
2平菇放入，焯一滚儿捞出。
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3锅内适量油烧热，葱姜蒜，花椒放入炒出香味儿。
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4焯好的平菇，上海青，小米椒放入翻炒一两分钟。
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5适量盐，鸡精调味。
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6翻炒均匀关火盛盘。
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7成品。
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8成品。
