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香菇炒上海青
香菇炒上海青的做法步骤
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1材料图 -
2上海青，香菇用清水洗干净
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3香菇切片，蒜头葱头切细。蒜头葱头选择用一种都可以的哈。
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4上海青洗干净，切段。
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5炒锅里放油，油热⬇️蒜头葱头炒香。
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6下香菇片继续翻遍，到香菇明显变软了
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7下青菜头部先炒
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8下青菜叶子部分，翻炒，若锅里有些干，此时可以沿锅边下点开水，翻炒到青菜差不多熟了
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9就下盐，
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10下蚝油，翻炒均匀。
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11装盘。可以了。
