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章鱼足炒毛豆

章鱼足炒毛豆的做法

1张图片

“非常美味的下饭家常菜”

食材明细

主料

章鱼足 250克
毛豆 150克

辅料

胡萝卜 少许
蒜末少许
姜末少许
黄豆酱 1勺
油少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

章鱼足炒毛豆的做法步骤

1
章鱼足凉水解冻。
2
毛豆洗净，胡萝卜切丁，章鱼足也切丁，切点蒜末姜末。
3
这道菜最主要是用李锦记黄豆酱调味。
4
毛豆胡萝卜焯水捞起。
5
章鱼足焯水捞起。
6
热锅放油，放蒜末姜末炒香。
7
把章鱼足下锅炒一会。
8
调1勺黄豆酱翻炒一会。
9
如图，上色，香。
10
把毛豆也下锅炒匀。
11
关火盛上碟。
12
成品。非常香哦，我家都爱拌饭吃。

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使用的厨具：炒锅

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