韩式牛肉部队锅
韩式牛肉部队锅的做法步骤
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1准备材料。洋葱切片、豆腐切片、大葱切段、午餐肉切片。事先用牛骨加入适量的水,煮1个小时成牛骨汤。 -
2电锅加入调好的汤底,试试咸淡,增减调味料。放入洋葱、大葱,煮开。汤底:牛骨汤1000ml韩式辣酱30克盐适量酱油30克料酒15克蒜泥30克白糖10克 -
3煮开后,将准备好的食材,放入锅里最后放入泡面,盖上起司片。 -
4按下火锅按键,煮开。 -
5调至小火,可以边吃边加热。
小窍门
1、 根据自己的喜好,加入食材。
2、 牛肉可以选择新鲜牛肉,切厚片,这样吃起来才爽滑。
3、 牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时,也可以直接买现成的。
2、 牛肉可以选择新鲜牛肉,切厚片,这样吃起来才爽滑。
3、 牛肉提前用盐、一点蛋清、啤酒腌制几个小时,也可以直接买现成的。
