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下饭美味黑鱼豆腐汤独家

下饭美味黑鱼豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黑鱼 4条
豆腐 1款块

辅料

香菜适量
姜适量
料酒适量
盐适量
蚝油适量
花椒适量
大料适量
葱适量
枸杞适量
醋适量

咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

黑鱼豆腐汤的做法步骤

1
锅中放油，煎鱼。
2
两面煎熟。
3
锅中放花椒大料姜丝，撒入葱花。
4
放入2碗水。当如料酒和醋。
5
水开加豆腐和枸杞。
6
中火炖20分钟放入盐和耗油。
7
撒入葱花。
8
装碗撒香菜。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜汤类家常菜下饭菜

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