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虾皮冬瓜汤独家

云朵里的那只猫

虾皮冬瓜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

冬瓜 200g

辅料

虾皮 20g
小葱 1颗
大蒜 2颗
生姜 2片
蚝油半勺
油适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

虾皮冬瓜汤的做法步骤

1
准备材料
2
虾皮用清水冲洗干净
3
冬瓜切片，葱姜蒜切末
4
热锅冷油放入虾皮炒变色
5
放入葱姜蒜炒出香味
6
放入冬瓜翻炒均匀
7
加入适量水大火煮开后转小火煮5分钟
8
放入适量盐
9
放半勺蚝油搅拌均匀即可
10
成品

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜秋季食谱

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