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燕麦南瓜粥

燕麦南瓜粥的做法

2张图片

“天气见凉，早上可以喝些粥了。燕麦南瓜粥味道还不错。”

食材明细

主料

生燕麦片 40克
大米 30克
南瓜适量

辅料

盐少许
枸杞少许

原味口味
未知难度

燕麦南瓜粥的做法步骤

1
大米、燕麦分别浸泡一小时。
2
南瓜削皮，切块。
3
南瓜块放蒸锅里蒸熟。
4
蒸好南瓜块加少许水，放料理机中打成泥。
5
把泡好的大米、燕麦放入高压锅中。选浓稠档，18分钟。
6
粥煮好了。
7
加南瓜泥搅拌。
8
加少许盐调味。不喜欢可以不加。

小窍门

粥煮好后，如果粘稠，可以直接加南瓜泥。如果不粘稠，放汤锅中煮至粘稠，再加南瓜泥。高压锅煮粥，水量是食材的7倍。

来自美食天下厨色生香的作品

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