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照烧鸡柳
照烧鸡柳的做法步骤
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1鸡腿肉去筋膜和肥油，切小条。 -
2放入料酒，生粉，照烧酱，老抽。(老抽上色用，不喜可不用)
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3用手抓捏均匀，腌2小时以上。(我一般早上或中午腌好，晚上做。)
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4买的现成照烧酱汁。
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5热油锅，把鸡肉放入，大火爆炒。
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6炒至熟透。
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7放入葱花炒匀即可。
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8配饭配饼都可以。
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9女儿喜欢卷饼吃。
