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芹菜水饺独家

芹菜水饺的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
芹菜适量
面粉适量
温水适量
熟紫薯 一个

辅料

盐适量
油适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
香油适量
酱油适量

葱香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

芹菜水饺的做法步骤

1
猪肉，芹菜，葱洗净控水
2
面粉加温水和成面团，紫薯加面粉和温水和成紫薯面团醒至三十分钟
3
芹菜切碎加盐去水
4
猪肉绞成肉泥
5
面团多揉几遍
6
芹菜和肉泥加葱末，五香粉，姜粉用热油淋入，放入盐，蚝油，香油，酱油一个方向搅拌均匀
7
面团搓条改刀同等大小的剂子擀皮
8
依次包好待用
9
开水锅中放入饺子，煮三开捞起
10
搭配红油蘸汁即可享用。

小窍门

芹菜一定要加盐去水哦！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：主食家常菜饺子

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