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咖喱杏鲍菇

咖喱杏鲍菇的做法

4张图片

“喜欢杏鲍菇，不但营养丰富，而且口感非常好。将杏鲍菇洗干净撕成条，用咖喱做调味品，简单快捷，很好吃。喜欢咖喱味道的朋友可以试试。”

食材明细

主料

杏鲍菇 250g

辅料

油适量
盐适量
咖喱适量
洋葱适量

咖喱口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

咖喱杏鲍菇的做法步骤

1
杏鲍菇洗干净
2
将杏鲍菇撕成条
3
洋葱洗干净切成条
4
起油锅，洋葱入锅炒
5
洋葱炒出香味，咖喱入锅炒，视情况加适量水
6
杏鲍菇入锅炒
7
加盐炒
8
炒均匀即可关火，盛出享用。

小窍门

此菜主要品咖喱味道，不宜添加多种调味品。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：炒锅

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