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5分钟搞定葱油拌面

西贝大厨来了

5分钟搞定葱油拌面的做法

1张图片

“不管啥时候，吃上一碗面就可以治愈我所有的不如意！”

食材明细

主料

张爷爷空心挂面 2把
菜籽油 2勺

辅料

小葱 2根
酱油 3勺
白糖 2克

原味口味
未知难度

葱油拌面的做法步骤

1
小葱切小段，将其中一半葱段与酱油、白糖一起放入碗中搅拌均匀
2
锅内煮开水，挂面下锅煮至熟，捞出后过两遍凉水，放入碗中
3
将剩余的另一半葱段码在面上
4
2勺菜籽油倒入锅中加热至微微冒泡，均匀淋在葱段与面上
5
将碗内所有食材搅拌均匀即可。

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