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豹纹吐司独家

烘焙有方～蒸烤教学服务

豹纹吐司的做法

9张图片

“这是我吃过的最好吃的吐司🍞，豹纹狂野又可爱❗️操作简单，可可口味，小朋友👫超爱吃❗️

💛方太烤箱美食👉第14道‼️豹纹吐司🍞〰️”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
牛奶 150克

辅料

高筋粉 250克
糖 40克
可可粉 20克
黄油 15克
酵母 3克
盐 1茶匙🥄

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

豹纹吐司的做法步骤

1
🍞主料🍞鸡蛋🥚1个；高筋粉250克；牛奶🥛150克；糖🍾40克；可可粉🍫20克；黄油🍯15克；酵母3克；盐🧂1茶匙🥄
2
除可可粉🍫混合所有材料〰️
3
揉成光滑面团至扩展阶段，然后分成🍴三等份〰️
4
将可可粉🍫按1⃣:3⃣的比例分别加入两块面团揉匀〰️
5
将面团蒙上保鲜膜放入方太烤箱🔥，选择“发酵模式💨-3⃣7⃣℃🌡️-4⃣5⃣分钟⏰”
6
发酵好💨的面团各8⃣等分🔪，醒1⃣5⃣-2⃣0⃣分钟🕙
7
用面杖将每块面团擀平排气卷成长条，然后深咖色面皮包住浅咖色面条，最后用原色面皮包住深咖色面条〰️
8
将所有包好的面条摆入吐司模具〰️
9
将吐司盒🥣放入方太烤箱选择“发酵模式💨-3⃣8⃣℃🌡️-4⃣5⃣分钟⏰”进行二次发酵💨
10
发酵至2⃣倍大时，选择“智能模式-面包-吐司🍞”即可〰️
11
新的一天，从一顿丰盛早餐开始吧~黄瓜雪梨汁🍹+豹纹吐司🍞+果酱🍯+橙子🍊

小窍门

1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋

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使用的厨具：其他、烤箱

所属分类：烘焙高颜值早餐

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