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腊肉炒饭

宁静致远0217

腊肉炒饭的做法

3张图片

食材明细

主料

米饭 1斤
腊肉 1块
胡萝卜 1根
红辣椒 2根
洋葱头 半个
木耳 3朵
洋白菜 小半个
香菇 2个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
油适量

原味口味
未知难度

腊肉炒饭的做法步骤

1
腊肉，洋葱，红椒，胡萝卜切丁，洋白菜撕碎，木耳香菇泡发。
2
所有食材切丁。
3
剩米饭准备。
4
生抽，料酒，白糖调汁。
5
锅中放少许油，放腊肥肉丁。
6
炼出油。
7
放胡萝卜丁煸炒2分钟。
8
放入其他食材煸炒断生。
9
倒入米饭煸炒5分钟。
10
倒入调好的汁炒匀。
11
盛出。

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