青椒炒螃蟹 独家
青椒炒螃蟹的做法步骤
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1食材:螃蟹(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片 -
2将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 -
3烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。 -
4接着,下入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。 -
5加适量的清水。 -
6翻炒翻炒。 -
7然后,合入青椒翻炒翻炒至青椒断生。 -
8最后,加适量的生抽。 -
9加适量的盐。 -
10调味炒匀即成。
