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扇贝肉炒鸡蛋独家

扇贝肉炒鸡蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋 3只
扇贝肉 110克

辅料

香葱适量
料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、扇贝肉（已清洗）、香葱
2
将鸡蛋打成蛋液，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。
4
翻炒翻炒。
5
接着，合入蛋液翻炒翻炒。
6
然后，加适量的盐。
7
搁入香葱调味炒匀即成。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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