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凉拌鸡爪

凉拌鸡爪的做法
夏季开胃小吃。

食材明细

主料
辅料

凉拌鸡爪的做法步骤

  • 凉拌鸡爪的做法步骤:1
    1
    鸡爪洗净切小块,锅内煮水下姜.盐.料酒,待水开煮10分钟捞起过凉水沥干备用
  • 凉拌鸡爪的做法步骤:2
    2
    做调料:盆内放入柠檬.指天椒.蒜.生抽.醋.白糖搅拌均匀。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤:3
    3
    盆中倒入备用的鸡爪,搅拌均匀。
  • 凉拌鸡爪的做法步骤:4
    4
    最后加点芝麻油,撒上香菜即可,如果想更入味,可以加上保鲜膜放入冰箱冷藏一下。

小窍门

如果想味道更丰富一些,可以放点百香果,青柠。
来自 美食天下 木子924 的作品
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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