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宝宝辅食之牛肉虾肠

懒猫胖胖哒

宝宝辅食之牛肉虾肠的做法

1张图片

“给小朋友做辅食，要考虑营养，宝宝的口味，方便自主进食等多方面因素，虾肠是既快捷又多变的不二之选。”

食材明细

主料

虾 7只
鸡蛋 1个
牛肉少量

辅料

生粉少许
香油 2滴

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛肉虾肠的做法步骤

1
牛肉切条，虾去虾皮虾线，跟鸡蛋，生粉，香油，全部放入料理杯中
2
用料理棒打成肉沫
3
装入裱花袋中
4
蒸锅垫油纸，将虾肠挤成均匀长度的段，冷水入蒸锅，大火蒸15分钟左右
5
蒸好的虾肠。

小窍门

生粉不宜过多，会硬，少许即可。
可以增加其他食材丰富口感。
虾本身鲜甜，因此没有额外调味，可根据自家宝贝口味调整。

来自美食天下懒猫胖胖哒的作品

使用的厨具：料理机、蒸锅

所属分类：家常菜自制酱料

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