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“不想贴秋膘,轻食早餐来帮忙,无油低糖低脂肪,不挨饿还营养全,想不瘦都难。食材简单,做法也是超简单的。主要食材红薯,本就是健康粗粮,纤维是米面的10倍,促进胃肠蠕动,能清理消化道,保持消化道通畅,无宿便不便秘也就没有毒素。还能抑制黑色素的产生。生菜是天然减肥王,不用我多介绍。酸奶一样也是助消化增加饱腹感的食物。这里还有最重要的一种藜麦,是很多健身教练推荐的减脂餐里都用到的食材,是减肥瘦身的首选食材,清香扑鼻,软糯又有点清脆,风味很独特。几种食材搭配一起营养全,热量低,脂肪少,又很容易饱,还抗饿。经常食用,不光身材好,皮肤白嫩,皱纹也少。秋季瘦身,从轻食早餐开始,简单几步,营养全饱腹瘦身不受罪。”
食材明细
藜麦红薯轻食餐的做法步骤
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1
先把藜麦清洗干净,我选的是事先处理过不需浸泡的白藜麦,省时省事。十来分钟就能煮熟。
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2
把清洗好的藜麦倒入“升降火锅”底部,倒入适量的清水。接通电源,将中间的升降杆升起。
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3
把小香薯用水冲洗干净后切小块,放入蒸格,放到升降杆上盖上盖子,选择营养蒸。
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4
在蒸红薯煮藜麦的时候,把桃子洗干净,果肉切小块,装入玻璃杯子中,倒入酸奶,就成了酸奶水果。
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6
将藜麦连汤倒入孔细小一些的漏勺上沥干水分倒入小碗备用。
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7
小红薯切成片,生菜切成丝摆盘,再在生菜丝上加上几勺藜麦。
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9
这道早餐就完成了。吃的时候用酸奶一拌,太好吃了。
小窍门
节省时间,又因量比较少,用升降火锅,一锅搞定两食材,注意上面蒸的食材要切得小块一些,这样才能跟煮的食材熟的时间差不多。没有升降火锅也没关系,只要有隔层的可蒸锅就行。酸奶水果杯,可以打成奶昔,看自己喜欢,个人比较喜欢颗粒性的要多于糊糊性的。这个随意。
使用的厨具:电炖锅、蒸锅