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【辣白菜冻豆腐锅】

【辣白菜冻豆腐锅】的做法

1张图片

食材明细

主料

辣白菜 适量
冻豆腐 适量
猪肉适量
鲜虾适量

辅料

香菜适量

配料

葱适量
姜适量
盐适量

中辣口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

辣白菜冻豆腐锅的做法步骤

1
1冻豆腐化开备用
2
2辣白菜
3
3猪肉切片，鲜虾洗净去除沙线，葱姜切丝
4
4油烧热放入葱姜煸炒出香味
5
5放入鲜虾煸炒至变色
6
6放入肉片煸炒
7
7放入辣白菜继续煸炒
8
8放入冻豆腐翻炒几下
9
9倒入适量的水莫过菜就可以，烧到汤汁剩下1/3时候就关火，放适量的盐调味

来自美食天下乌兰图雅的作品

使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅、炒锅

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