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黄骨鱼汤

黄骨鱼汤的做法

1张图片

食材明细

主料

黄骨鱼 3条

辅料

蒜头 4个
葱 8根
生姜适量
盐适量
油适量
菜籽油 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

黄骨鱼汤的做法步骤

1
把蒜头、生姜榨出香味来，不会有鱼腥味
2
小火慢慢煎熟
3
倒入开水、放入葱，放一点盐，煮六七分钟
4
最后完成

小窍门

温馨提示：不倒冷水的原因是没有开水煮出来的鱼汤鲜
黄骨鱼没什么刺，挑刺也不费劲，儿童吃不错

来自美食天下暉暉麻的作品

使用的厨具：炒锅

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