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荷包蛋鸭血韭黄汤独家

南兮·人间烟火

荷包蛋鸭血韭黄汤的做法

2张图片

食材明细

主料

鸭血 1块

辅料

韭黄少许
鸡蛋 2个
盐适量
油适量
料酒 1勺
姜适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

荷包蛋鸭血韭黄汤的做法步骤

1
准备以上食材
2
锅里放入油，敲两个鸡蛋煎熟盛出，煎荷包蛋一定油要多，锅要热。锅里放入少许油，把姜放入煸香，再倒入适量的水，放入鸭血
3
煮沸后放入煎蛋，再放入韭黄，加一勺料酒去腥和盐煮沸即可
4
非常美味
5
也很简单呢。

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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