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猪骨浓汤面
猪骨浓汤面的做法步骤
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1猪骨浓汤，味道不错。不过很咸，酌情放。 -
24饭碗水，加入1/3包浓汤，煮开，就成一锅味道不错的汤。
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3虾仁用料酒，生粉腌5-10分钟。
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4油菜心摘洗干净。
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5面条放入开水锅，煮透心。
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6用凉水冲一遍，俗称过冷河。可使面条比较清爽。
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7分装在碗里。
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8不粘锅放少许油，敲入鸡蛋，煎熟，盛起备用。
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9利用余油，把虾仁炒熟。
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10开水里放入少许油和盐，放入油菜心，烫熟。
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11面条放入浓汤，鸡蛋，虾仁和菜，就是一碗美味的汤面。
