虫草花蒸鸡 独家
虫草花蒸鸡的做法步骤
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1少许虫草花用清水浸泡几分钟泡软即可 -
2鸡腿和鸡翅洗净洗去血水,用盐涂抹抓匀静置半小时 -
3静置过的鸡肉再次冲洗干净,砍小块 -
4姜切丝备用 -
5鸡肉加入少许生抽,玉米淀粉,花生油抓匀 -
6把姜丝,虫草花和鸡肉一起再抓匀 -
7将鸡肉摆放入盘中 -
8上锅大火蒸大约二十分钟 -
9成品
