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苹果派
苹果派的做法步骤
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1融化黄油。 -
2苹果切丁，放入平底锅内。放入木糖醇，炒至苹果出水，大概2分钟，放少量肉桂粉提鲜。接着放入准备好的淀粉水，翻炒后出锅。
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3酥皮切半，一半上面放苹果酱，一半上面用刀划4刀。接着把划有口子的酥皮盖在放了苹果酱的皮子上，四周用叉子压一下。
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4刷上蛋液。
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5烤箱预热。面包模式（烤了16分钟）。
小窍门
苹果酱冷却后再用
