抹茶蛋黄酥
抹茶蛋黄酥的做法步骤
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1水油皮、油皮搓成等份小团子。豆沙馅、咸鸭蛋黄准备好。 -
2一个水油皮包裹住一个油皮。 -
3擀成牛舌状。 -
4卷起,对折,压扁。 -
5擀成圆形,放入内馅:豆沙➕咸鸭蛋黄。 -
6搓成大团子。(这是做的最漂亮的两个) -
7另外做了几个只包豆沙馅的,区别一下形状,压成饼状的。 -
8烤箱出炉。中途刷全蛋液,撒芝麻。
