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韭菜炒香干

韭菜炒香干的做法

1张图片

“简单很下饭。”

食材明细

主料

韭菜 1小把
香干 4块
红椒半个

辅料

生抽 2汤匙
蚝油 1汤匙
盐适量
油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

韭菜炒香干的做法步骤

1
材料简单
2
香干洗净，切细条
3
韭菜洗净切段
4
红椒去籽切丝
5
炒锅加油烧热，下香干煎炒至金黄
6
加入生抽、蚝油和少许盐调味，加少许水翻炒
7
加入韭菜和红椒丝炒匀，待韭菜变软即可起锅

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使用的厨具：炒锅

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