牛肉番茄滑蛋 独家
牛肉番茄滑蛋的做法步骤
-
1选的牛里脊肉,炒出来比较嫩,洗干净。 -
2用红薯粉两勺,蛋清一个搅散均匀腌一下。 -
3准备三个鸡蛋调匀。 -
4热锅冷油烧热后下腌好的牛肉,熟了再翻面,牛肉比较快老要急火快炒。 -
5把鸡蛋倒入翻炒。 -
6加切好的番茄一起。 -
7准备勾芡,少许盐白糖酱油和水调匀倒入翻炒片刻即可出锅。 -
8装盘,留点浇头盖饭特好吃。 -
9三碗饭没问题👌
