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家庭版辣皮
慵懒的小馋猫
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食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
大蒜
适量
芝麻
适量
生抽
适量
蚝油
适量
糖
适量
原味
口味
未知
难度
家庭版辣皮的做法步骤
1
豆皮不用洗切成小段,上锅蒸15分钟
2
将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、糖调好放入碗中备用
3
大蒜切末,放入白芝麻备用。
4
锅中放入油加热,放入蒜、白芝麻炒香用小火熬制
5
放入调料、生抽和耗油拌匀
6
关掉小火放入豆皮拌匀
7
将豆皮盛出盘内
小窍门
豆皮不要洗保持干的
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小吃
家常菜
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