饺皮春卷
饺皮春卷的做法步骤
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1准备好食材 -
2饺皮表面刷一层油,叠上一张饺子继续刷油,以此类推叠在一起 -
3用擀面杖擀成薄片 -
4上锅蒸5分钟左右 -
5每张揭开备用 -
6土豆和胡萝卜切丝 -
7锅里放油放丝炒软,放1勺生抽,1勺蚝油,1匙十三香,适量盐 -
8馅料放入饼皮中,从下向上卷起 -
9两端收口包好; -
10锅里刷一层油,放春卷煎至两面金黄色即可 -
11馅足皮薄酥脆。
