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口蘑炒油菜
食材明细
口蘑炒油菜的做法步骤
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1油菜摘好洗干净，口蘑洗净。 -
2口蘑切片4、5毫米厚。
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3沸水中加少许盐水开后放入油菜，变绿后立即过凉捞出挤干水分备用。
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4葱花爆香。
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5放入口蘑小火慢慢翻炒。
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6口蘑中的水分炒出来后放入少许味极鲜酱油。
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7口蘑翻炒均匀后倒入油菜改大火继续翻炒。
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8放入少许的蚝油，盐，鸡精，翻炒均匀后加入少许的淀粉勾芡即可出锅。ò
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9成品。
